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Mudanças climáticas acentuam riscos das micotoxinas

Em cenários extremos, os fungos produzem cada vez mais micotoxinas. Foi divulgada nova Pesquisa Global de Micotoxinas: Impacto 2021, apontando que o resultado reforça a relação entre o estresse do meio ambiente e as mudanças climáticas. “Os eventos climáticos não estão apenas mais frequentes. Eles também são mais extremos e impactam cada vez mais nossas...